Jag delade ett foto den andra dagen som drog mycket blandade reaktioner ; Människor på Flickr och Twitter blev upphetsad, några vänner delade personligen hur upphetsad det gjorde dem och andra på Facebook tog fasta positioner på båda sidor av staketet från spänning till humor till avsky. Med risk för en upprepning, kan vi ha en annan topp:
Innan nämner Varför jag äter tunga, låt mig säga att det inte handlar om att simulera en sen-natt episod av rädsla faktor. Jag är inte ett fan av att äta något för att brutto människor ut eller brutto mig själv. Detta är inte någon form av våg En del av anledningen till att jag väljer att äta är det att jag njuter av det. Och jag kan komma ihåg en tid när jag tyckte det var svårt att föreställa mig att äta. Det här inlägget är lite om min resa mot omfamna tunga och andra mindre uppskattade köttstycken och inte underförstått att bedöma ditt personliga beslut eller resa.
Januari 3, 2011 - Big Game, hjort, fågel, gås, gås kök mat säkerhetstips, gås recept, vilt recept - taggade: middag, gås, kök tips, lunch, huvudrätt, långsam spis, tenderize -
År 2012 blev jag lite besatt av skinka och korvtillverkning, och jag ser inte denna trend som saktar ner något under det kommande året. En del av orsaken till mitt intresse för allt som botas, rökt eller saltad kan spåras till en julklapp Jag fick från T. Rebel 2011The Great Meat-Eaters Bibel Charcuterie av Michael Ruhlman och Brian Polcyn.
Jag kan inte sätta det mer kortfattat än vildkockläsare och denna veckors matkamp contestant shawn McCardell gör när han säger, om FS-läsare inte redan har den här boken kan jag inte rekommendera det nog.
Strax före julen satt jag en hel helg åt sidan för att göra korv. Det var typ av en frys-ren-out-session och jag hamnade med fem pund var och en av Merguez, Kielbasa, italiensk korv, och denna knackwurstall gjord av skrotor från ett par fritt axelhjort jag dödade förra sommaren. Av de fyra korven är det fasta, kryddiga Knackwurst definitivt min nuvarande favorit, och för den senaste veckan eller så ive har ätit det kallt, skivat på kakor och, som ses här, pocherade och satt över en sats av mina systrar hemlagad surkål.
1 timmar sedan Kevin Gillespie 17 jan, 2022. Detta recept kommer från Meateater Cooksour New Culinary Series finns på YouTube. I den här episoden delar kocken Jean-Paul Bourgeois och jag båda våra favorit duck risrätter. Jag först .
hur man bota kött hemma Komplett Illustrerad Guide
7 timmar sedan torrhärdande kött hemma är bara en process, resultatet kan vara fantastiskt och du behöver inte fancy utrustning. Det är ett hantverk och på ett sätt tror jag att det är mer än bara efter ett recept, det är en snäll en magi.
några charcuterie recept för nybörjare kötthärdning
från Venisonthursday. OM2016-11-21 Hem Venison Cuts Bottom Round Beer Braised Corned Venison Recept. Öl Braised Corned Venison Recept. Författare Don Oldfield Kategorier Bottom Round, Cured, Recept, Smörgåsar, Sirloin Tips, Slow Cooked, Topprunda Postat den 21 november 2016 20 oktober 2019. Braised corned venison med kål är säker på att vara en favoritmåltid för din. EE Detaljer
från crecipe. Omget ett av vårt Corned Venison Recept och förbereda läckra och hälsosamma behandling för din familj eller vänner. God aptit! 69 corned venison allrecipes. om detta är ett gott sätt att utnyttja axlarna av hjort eller älg .. 5 min; 20 utbyte; Bokmärke. 97 Hemlagad Corned Beef Simplyrecipes. Om hur man enkelt botar ditt eget corned beef, med nötkött, betning. EE Detaljer
från realtree. OM2020-03-13 Häll på venison eller nötkött. Täck potten och placera i en 325-graders ugn i 4 timmar eller tills vilt är gaffel anbud. Ta bort rosta från potten och låt svalna. Blanda sås ingredienser. För att bygga grytan, skiva Corned Venison i tunna skivor över kornet. Montera grytan genom att lägga till ett lager av. EE Detaljer
från FlyGuys. ET2010-10-03 Om du gillar corned beef, vänta tills du smakar det här läckra, näringsrika och 100% ekologiska corned venisonrecept! Du kan använda någon snitt av venisonkött som du gillar, men det är särskilt bra för att göra det mindre ömt nedskärningar som är gott. Corned Venison | Ingredients lista: Kombinera följande ingredienser i en stor skål. 2 quarts av vår eller destillerat vatten; En halv . EE Detaljer
Förenta staterna skryter med de flesta grillrestaurangen Capita av någon större U.. City, Kansas City har format America's Culinary Landskap . Det finns inget bättre sätt att prova sin grill än med en tallrik med brända ändar. Medan slaktare en gång kasserade detta kött, är dessa biter av nötkött, karamelliserad och rökig på utsidan och anbudet på insidan, som en delikatess som vanligtvis serveras hackad och kvävas i stadens världsberömda grillsås. Om du inte kan göra det till staden för den verkliga affären, bör detta recept hålla dig över.
