Riktlinjer för en låg natriumdiet

Riktlinjer för en låg natriumdiet

När det gäller natriumklorid, bättre känt som salt, är det en sak alla forskare och läkare överens om: din kropp behöver lite mängd av det. Natrium hjälper till att reglera kroppens vätskenivåer och blodtryck och är viktigt för muskel- och nervfunktion.

Men när det gäller hur mycket natrium vi behöver, ännu viktigare, hur mycket natrium är för mycket där oenigheterna börjar. Hälsoorganisationer har kopplat överskott av natriumintag till kardiovaskulära problem som högt blodtryck, hjärtsjukdom och ökad risk för hjärtattacker och slag, men många läkare tror att de flesta människor är fina förbrukande salt och faktiskt behöver det för en hälsosam livsstil. Människor med njursjukdom antas ha förbättring om de undviker alltför stort saltintag. Så det är det, och varför delas den medicinska samhället på svaret?

Du har nog hört eller läs någonstans att äta för mycket salt är dåligt för dig. Faktum är att det har funnits tusentals artiklar som skrivits på det exakta ämnet, men de artiklar som inte har granskat det fulla omfattningen av förhållandet mellan saltintag och hjärthälsa. En 2016-studie av Columbia University och Boston University, som nämns i Science Daily, tittade på 269 saltintagsrelaterade akademiska papper skrivna mellan 1979 och 2014 och fann att det var djup oenighet bland författarna. Studien bedömde om varje papper stödde eller motbevisade länken mellan reducerat natriumintag och lägre hjärtsjukdom, stroke och död och fann att 54 stödde idén, 33 avvisade idén, och 13 var oavslutande. De fann också att papperens författare på vardera sidan av frågan var mer benägna att citera rapporter som drog en liknande slutsats än att citera rapporter som drar en annan slutsats. Detta ifrågasätter hur trovärdiga papper verkligen var.

Problemet är att amerikanerna äter i genomsnitt 3 400 mg natrium per dag. Det är mer än dubbelt så mycket natrium som AHA rekommenderar. Vi lagar salta måltider och lägger vanligtvis mer salt till dem när de kommer fram till bordet. Bearbetade och beredda livsmedel kan vara ännu högre i natrium. För de flesta kan det verka orealistiskt för att upprätthålla en hastighet på 2300 mg natrium a daymuch mindre 1 500 mg. Ändå kan det göras med en begränsad kost och noggrann övervakning av saltintag, men är det värt det?

natrium är en elektrolyt , vilket är ett mineral som kan bära en elektrisk laddning när det är upplöst i en vätska som blod. Som sådan tjänar det en viktig roll i kardiovaskulära systemet och kroppens metabolism. Natrium hjälper kroppen att bibehålla normala vätskenivåer och spela en nyckelroll i nerv- och muskelfunktion. Människor brukade tro att konsumtion av mer salt skulle göra dig törstigare, men en 2017-studie i Journal of Clinical Investigation fann att äta mer salt faktiskt ledde till ökat kroppsvatten bevarande , vilket gör människor mindre trettio. Många läkare tar detta för att betyda att, med tanke på tillräckligt salt och vatten, kan kroppen välja sin föredragna natriumnivå.

Enligt AHA kan våra kroppar fungera bra på mindre än 500 mg natrium per dag. Det är mindre än en fjärdedel av en tesked salt. Men det betyder inte nödvändigtvis att en lågsaltdiet är bättre för dig än en vanlig diet. Studier har visat att dieter som är i mittenområdena salt-wisetos anses vara låg vanligt, vanligt och högt vanligt natriumintagsdont visar en betydande skillnad i övergripande hälsoutfall för de flesta. Dieter som anses vara lågt natriumintag, å andra sidan, kan vara nästan lika ohälsosamma som de som är höga i natrium.

Mer än 70 av det genomsnittliga amerikanernas natriumintag kommer genom förpackade, förberedda och restaurangmat. Resten är mestadels den snälla som du sprinklar på dig själv, och det kommer i ett brett utbud av val. Theres kosher salt, havsalt, bordsalt, jodiserat salt, rosa salt, även hawaiian salt och himalayan salt. De är allt om detsamma när det gäller näringsvärderingar, med undantag av jodiserat salt.

De flesta läkare rekommenderar att de flesta får mindre natrium i sina dieter. Höga natriumnivåer i blodet kan orsaka inflammation, som med tiden kan sätta dig i fara för ett antal allvarliga hälsoproblem, inklusive högt blodtryck, magkreft, njursten, huvudvärk, osteoporos, stroke och hjärtsvikt.

Vad händer när du har för mycket salt?

hyponatremiatoo Lite natrium i blodet Ett relativt sällsynt tillstånd som kan orsakas av vissa läkemedel, problem med hjärtat, njurarna eller lever, hormonella förändringar, kronisk alkoholism, undernäring eller bara att dricka för mycket vatten. Detta har varit känt att hända med idrottare som överhydrat när de arent svettas väldigt mycket och människor som använder olagliga droger, särskilt MDMA, även känt som ecstasy eller Molly.

Vem ska följa en låg natriumdiet?

Att följa en lågnatriumdiet, var noga med att läsa näringsinformation etiketter noggrant och välj objekt som är låga i salt. Lägg bort saltskakaren och säsong din mat med andra kryddor. Undvik förpackade eller beredda livsmedel. Ät inte på restauranger mycket ofta, och speciellt undvika Ahas Salty Six: bröd, kalla nedskärningar, pizza, fjäderfä, soppa och smörgåsar.

En ny studie avslutade att ett högt intag av natrium var en av två ledande kostfria faktorer för döden globalt och även för att skapa sjukdomsbördan, en internationell mätning av sjukdomens negativa inverkan på sjukdomen på liv av människor som drabbats.

det är inte bara i färdiga måltider, soppor och såser, men vi måste hålla ett öga på vardagliga livsmedel som bröd och spannmål också. Och livsmedel behöver inte smaka på salt för att vara salt, antingen söta matar kan också innehålla överraskande höga halter av salt.

Är det riskabelt att ha för lite salt?

Vi människor äter mer salt än vad som är nödvändigt. Men vi gör det alla. Så frågan är: Varför? Frågar Paul Breslin, en professor i näringsvetenskap som undersöker natriumptit på New Jerseys Rutgers University.

Detta är vettigt från ett evolutionärt perspektiv, säger Daniel Fessler, en UCLA Anthropologist : Om en mamma eller hennes spädbarn upplever natriumhunger, kan det innebära att saltet är svårt att komma i sin miljö Och så är det bättre att vara på en konstant utkik efter det. Det är också hur människor kan ha utvecklat sin allmänna likhet med salt, säger Johnson: Människan spenderade mycket evolutionär historia på den heta afrikanska savannen där saltet var väldigt knappt och lätt förlorat från kroppen. Eftersom svår natriumutarmning kan orsaka cirkulatorisk kollaps, var det ett urval för mekanismer för att spara natrium och att köra oss för att konsumera mer av det.

Det är också möjligt att natriumhjälpmedel. Som forskare från New Jersey Medical School upptäckte, om du lägger råttor på lågsaltdieter, misslyckas deras ben och muskler att växa så fort som de normalt skulle. I ett av hans experiment fann Leshem att barn i allmänhet räckte för mer salt än vuxna är oberoende av kaloriintag som kan förklaras av deras växande kropps behov.

Om människor reglerar sina natriumintag, kommer de inte att kunna minska det mycket säga, med 50 procent eller mer. Det skulle vara som att sätta någon i ett rum och skära mängden syre med hälften: din kropp kommer att försöka bibehålla syrehalten i ditt blod och får dig att andas snabbare. Och så, som Johnson föreslår, när det gäller saltintag, är moderering förmodligen idealisk.




Omedelbar Pot Orzo med citron, Parmesan Spenat

Denna enkla en pan citron kyckling med orzo recept görs på bara 20 minuter. Perfekt för VARDAGSKVÄLL middagar eller måltid prep.

Läs mer

Vigtig

Köp Rice Välj original Orzo Pasta, 26. Oz Pack 4 på Walmart. om

Köp Rice Välj original Orzo Pasta, 26. Oz Pack 4 på Walmart. om

Ovaltin malt Mjölkdryck Pulver 400g

Med sin rika chokladsmak är Ovaltine ett favoritval för både barn och vuxna. Denna dryck är ganska låg i kalorier och innehåller viktiga vitaminer och mineraler.

Grekiska Panko Crusted Cod Heart Healthy Greek

Tender fiskfiléer eller rygg är toppad med en läcker, härmed skorpa att göra en enkel middag som säkerligen kommer att bli en hit med hela familjen Av alla sätt att förbereda en enkel fiskfiléer eller rygg, det är Panko Crusted Fish särklass en av våra favoriter

Är den iced persika grönt te lemonade bra från hunger att hoppas

Vill inte ha en varm kopp te på din sommar trädgårdsfest vi har svaret. Serverar 8. Prep Time 10 minuter

Den ultimata guiden till hälsofördelarna med Tea Livestrong. om

Beställ det friska företaget En månad Viktminskning 28 Bar 28 Tea Stick Peach Köp 1 Få 1 Freecombo Pack med 8 packs online till bästa pris i Indien. Känn det friska företaget en månad viktminskning 28 bar 28 Tea Stick Peach Köp 1 Få 1 gratis pris, specifikationer, fördelar och annan information endast på 1 mg. om

Bra eller grov Jordnötssmör och Pickle Sandwich UsScienceEducation. om

Efter New York Times publicerade ett recept för en smörgås gjord av jordnötssmör och pickles, sociala medier förlorat sin kollektiva minnet.

Latenight äter ok om du har diabetes

När det gäller livsmedel bör diabetiker undvika, dessa blodsugarpikationer, inflammationsinducerande plockar är det absolut värsta.

Är stekt räkor hälsosamt att äta

SeaPak Popcorn räkor är inte ketofriendly eftersom det är en highcarb bearbetade livsmedel som innehåller ohälsosamma ingredienser som socker, sojaolja, och berikat mjöl.

Fläsk vs kycklingkött hälsoeffektering och näringsjämförelse. Jämför fläsk till kycklingkött av vitaminer och mineraler med hjälp av det enda läsbara näringsjämförelseverktyget.

Fläsk vs kycklingkött hälsoeffektering och näringsjämförelse. Jämför fläsk till kycklingkött av vitaminer och mineraler med hjälp av det enda läsbara näringsjämförelseverktyget.

Osso Buco Polenta från Mossycup Farms

Osso Buco Polenta från Mossycup Farms

Vi använder cookies
Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.
Tillåt cookies.