Varför är dessa de bästa sockerkakorna?
gram cookie bakning tips: Lägg till en bit skrot deg till ditt cookie ark. Du kan lyfta detta skrotstycke för att kontrollera om botten av dina cookies är gyllene brun snarare än att skada en av dina perfekta klippa kakor!
Rolling Pini rekommenderar starkt denna rullande stift. Det har lite hjul på den sida som gör att du kan styra degens tjocklek. Ingen gissning eller rullande några kakor ut för tunn eller för tjock. Dess under $ 20 på Amazon.
William Shakespeare skrev en gång, allt som glitterar är inte guld, men när det gäller cookie dekorera, är vi respektfullt oense. Dekorera sockerarter och sprinkles Lägg till glans, gnista och konsistens till cookies samtidigt som de är super lätt att användaâ € "som i de är bra för lågunderhållskakabakaren i oss alla som inte känner för att bryta ut rörtipset här år. Här är en nedgång av allt sött och skimrande.
Du kan hitta slipningssocker i några olika färger på de flesta livsmedelsbutiker, men en hantverk som Michael eller online-återförsäljare som Amazonwill erbjuder en bredare mängd färger och storlekar. Inte alla märken märker sina produkter som slipningssocker, men det är en säker satsning att något färgat socker som annonseras för att dekorera är någon form av slipsocker.
Några högsta livsmedelsbutiker kan bära sockerpärlor, men din bästa satsning är på väg direkt till bakning av en konst och hantverk butik eller köper dem online. Sockerpärlor kan ibland hittas i metalliska färger. För att undvika att förvirra dem med tristor, kontrollera etiketter försiktigt för uttalanden som, "Endast för dekoration."
Luster damm ger cookies ett professionellt polerat, så om du letar efter att stå på cookiebytet, notera. Applicera glansdamm efter bakning. För en knappt finns det subtilt skimmer, applicera glansdamm till cookies med en torr pensel . För en mer uttalad färg och mer matt finish, blanda bara tillräckligt med en klar alkohol som vodka tills den blir konsistens av färg. Applicera sedan på kakor med en Paintbrush .
sätter jag sprinkles före bakning?
Jag hoppas att jag inte är blasfemisk, men om någon vet en bättre en bättre metafor för ett vackert konstverk som är ritualistiskt demonterad när den har slutförts och dess medföljer ceremonier och visning är färdiga till symboliserar den buddhistiska doktrinära troen på den övergående naturens livslängd än en cookie, då vet jag inte ens vad jag ska tro längre.
Inte svaret du letar efter? Bläddra bland andra frågor taggade dekorera eller fråga din egen fråga
Dessa cut out cookies är anpassade från mitt klassiska shortbread cookies recept. Kakeduggen är gjord av 3 mycket enkla och grundläggande ingredienser smör, socker och vanligt mjöl. Till dessa lade jag till vanilj och rullade sedan och klippte dem till vackra Butterfly -formade kakor.
Chilling Degen är ett viktigt steg i detta recept. Om du inte slår på degen, kommer kakeduggen att vara för mjuk att överföra från skärbrädet till bakpannan. Chilling Dough gör att du kan klippa ut kakorna även Invecklat Mönster! och hantera degen utan rädsla för att förstöra det.
Kan du göra degen före tid?
Så du är värd för en cookie utbyte. Eller ta kakor till ett fritidshus. Du vill att de här kakorna ska se extra speciellt, eller hur? Då kommer du att älska våra enkla idéer för att dekorera semesterkakor "både före och efter att du baka dem. Låt oss dekorera!
Börja med cookies som har svalnat helt. Smält försiktigt choklad i mikrovågsugnen, i en kastrull över låg värme, eller i en dubbelkedja över simmering av vatten. Fyll en rörväska med den smälta choklad. Du kan också använda en återförslutbar plastpåse med ett litet hålskärning i spetsen.
