Chickpea tagine med kyckling och aprikoser recept

Chickpea tagine med kyckling och aprikoser recept

I den här skålen används den omedelbara potten för att skapa en maträtt som påminner om en långsamt braised gryta i en traditionell lera tagine. Det är en söt och smaklig, mycket smaklig combo som tar dig tillbaka till din marockanska resa eller inspirerar dig att börja planera för den Sahara Camel-Trek. Kyckling kokas till anbud med lök, vitlök, gurkmeja, ingefära och kanel. Aprikoser branta i buljongen. Servera med ris eller couscous och grekisk yoghurt.

splowcock kycklingarna ser tip, nedan, eller fråga din slaktare att göra det för dig. Sätt olivoljan, koriander, sumac, kummin, fänkål, chili, vitlök, citronskivor och juice, granatäpple melass och någon grund svart peppar i en matprocessor eller mixer, och whiz till en pasta. Dela mellan 2 stora matväskor, lägg till en kyckling till var och en, tryck sedan ut luften och tätningen innan du ger allt en bra squelch att kappa noggrant. Marinera i 24-48 timmar i kylskåpet, vrid och squishing varje så ofta.

marockansk kyckling gryta ultra anbud kyckling lår, doftande kryddor, och aprikoser smakar denna lätt och uppvärmning veckodekare! Denna lätta marockanska gryta är klar på under en timme men smakar som det har blivit simmered hela dagen!

gjord med benfria och hudlösa kyckling lår, detta djupt smakfulla marockanska gryta recept är en weeknight favorit tillsammans medmoroccan kyckling andyogurt-marinerad kyckling. Mopp din skål ren medom flatbread â € "ett snabbt och enkelt no-jästbröd!

kalorier: 550kcal kolhydrater: 41 g Protein: 46 g Fett: 23g Mättat Fett: 7g Kolesterol: 231mg Natrium: 792 mg Kalium: 1072 mg Fiber: 4g Socker: 32G Vitamin A: 1765IU Vitamin C: 21mg Kalcium: 66 mg Järn: 3 mg

5 Rör i lök och Saut ca 3 minuter eller tills mjukas och reduceras i volym. Rör i vitlök och koka 1 minut längre. Lägg till återstående kryddblandning och Saut tills doftare lägger du till citronsaft, lager och torkade aprikoser. Koka, minska värmen till medellång låg och returnera kyckling till pan, täcka och baka i 1 timme eller tills kyckling är nästan helt kokta. Ta bort locket och lägg till citronskål till sås. Baka 10 minuter längre eller tills kycklingjuice kör klart.

kyckling, citron och torkad frukt är en klassisk kombination för en marockansk tagine-stilrätt, men det är buketten av kryddor saffran, kummin, ingefära, koriander och kanelthat gör denna maträtt minnesvärd.

Värm en stor sautpanna över medellång värme och tillsätt olivoljan. När oljan är tillräckligt varm för att sizzle en lök, öka värmen till medium, tillsätt lökkilarna, omröring, i 10 minuter tills de vilar och börjar vrida färg. Under tiden, i en liten blandningsskål, rör ihop saffran, kummin, ingefära och koriander.

Lägg till kyckling, morot och kanel till löken, öka värmen till medelhög och kock, omrör ständigt eller tills köttet börjar bruna, ca 5 minuter. Tillsätt kycklingbuljong, kikärter, tomater, persilja och koriander, saffranblandningen och aprikoserna. Koka upp. Placera locket på saugpan, minska värmen till medellång och kock utan att störa locket. Koka tills kyckling faller från benet, ca 35 till 45 minuter.

avslöja saugkanan och använd en slitsad sked för att överföra kycklingen och grönsakerna till en tallrik. Skydd med aluminiumfolie och håll dig varm i en ugnssats vid 200 ° F. Om det finns överskottsbuljong, koka vätskan, avtäckt, över medium värme i 5 minuter, eller tills sänks något. Smaka och justera kryddan med salt och peppar. Återvänd kyckling och grönsaker till taginen. Rör i den konserverade citronen.

letar efter mjölkfria eller snabba och enkla receptidéer?

Värm olivoljan i en holländsk ugn eller spishällssäker långsam spisinsats över medelvärme, eller i en långsam spis på SAUT-inställningen. Tillsätt lök och kock, omrörning tills det är genomskinligt, 3 till 5 minuter.

Varför detta recept fungerar: För en kreativ ta på en ny kyckling sallad, var vi inspirerade av smakerna av marockoapricots, citron och varma kryddor. Istället för att dra ut halva kryddskåpet för att smaka på vår dressing, nådde vi för Garam Masala, en traditionell kryddblandning av koriander, kummin, ingefära, kanel och svartpeppar som gav klädselkomplexet utan några väsen. Vi befäst dressingen med lite mer koriander, honung och en nypa rökt paprika för djup. Mikroprovning Kryddorna i en liten olja var ett snabbt och enkelt sätt att blomstra dem, fördjupa deras smaker för en jämnare dressing. Kikärter echoed det marockanska temat och lånat hjärtat , och fräsch, skarp romaine kombinerad med något bittert vattenkryssning gjorde den perfekta sängen av greener för att komplettera våra påfyllningar. Kasta kycklingblandningen med lite extra dressing Uppfriskad Smakerna före servering och en sprinkling av rostade mandlar lånade den perfekta crunchen till den färdiga salladen.

1. Pat kyckling torr med pappershanddukar och säsong med salt och peppar. Värm 1tablespoon olja i 12-tums skillet över medelhög värme tills du bara röker. Brun kyckling väl på första sidan, 6 till 8 minuter. Flip kyckling, tillsätt 1/2 kopp vatten och lock. Minska värmen till medellång och fortsätt att laga till kycklingregistren 160degrees, 5 till 7 minuter. Överför kyckling till carving bräda, låt svalna något, sedan skiva 1/2 tum tjock på bias. Låt svalna till rumstemperatur, cirka 15 minuter.

2. ​​Samtidigt är mikrovågsugn 1tablespoonolja, Garam Masala, Coriander och Paprika i mediumskål tills olja är varm och doftande, cirka 30sekunder. Vispa 3tablespoons citronsaft, honung, 1 / 4Teaspoon-salt och 1 / 4Teaspoon peppar i kryddblandning. Whisking ständigt, drizzle i kvarvarande olja.

3. I stor skål, kombinera kyld kyckling, kikärter, skalot, aprikoser, persilja och hälften av dressing och kasta till kappa; omslag. Vispa kvar 1â matsked citronsaft i återstående förband; omslag.

6. Ta bort kycklingblandning, dressing och salladsblandning från kylskåp och låt sitta vid rumstemperatur under 15 minuter. Vispa dressing till rekombinera , drizzle 2tablespoons dressing över kycklingblandning och säsong med salt och peppar efter smak. Toss salladblandning med återstående förband och säsong med salt och peppar till smak. Överför salladblandning till servering av tallrik och topp med kycklingblandning. Tjäna.

Att smaka vår färsk kyckling sallad, vi gjorde en djärv dressing av citronsaft, honung och varma kryddor. Vi använde hälften av dressingen för att marinera kycklingen över natten, infusion med smak och lagrade den återstående dressingen och sallat separat. Vi Lightened Den återstående förbandet med en pressning av citronsaft innan du lägger till den på salladen på dag två.

Lägg löken och vitlök till pannan. Koka på låg värme i 10 minuter tills mjuk och gyllene, lägger lite vatten om det börjar hålla fast. Tillsätt kryddorna och fortsätt att laga mat i ytterligare en minut.

returnera kycklingen till pannan och lägg till aprikoser, tomater och halva korianderen. Häll i 400 mlwater, lock och koka på låg värme i 30 minuter tills kycklingen är kokad. Lägg till ett stänk mer vatten om taginen verkar torr. Koka den couscous enligt paketinstruktioner. Fluff upp den couscous med en gaffel, rör sedan igenom 1 msk rapeseedoil per portion för att separera kornen.

blitz tagin med en handblandare till önskad konsistens för barn eller småbarn. Scatter över den återstående koriander som ska tjäna och för de vuxna rätter, strö över mandlarna och en sked av yoghurt.




Grillad kyckling marockansk stil

Grillad kyckling marockansk stil

Läs mer

Vigtig

Marockansk get

En sumatran get curry gulai. Recept från de bästa matbloggarna. En sumatran get curry gulai. Recept med foto- och beredningsanvisningar

Marockansk get stew recept av kock Jeeny maltese thetaste. e

Denna doftande getmärke är packad med torkad frukt, nötter och färska örter och kan vara på bordet på drygt en timme.

Omedelbar Pot Marockanska Kikärt gryta Recept från A Skafferi

Tryckkokare eller långsam spis, väljer du vilken praktiskt kök apparat du vill göra denna gryta med.

Marockanska Kikärt Stew

Omedelbar pot kikärtor gryta med marockanska kryddor är en rejäl och hälsosam recept, full av smak. Dess så enkelt som att lägga ingredienserna till IP slå på

Marockansk pumpa sopp hälsa

Detta är definitivt annorlunda än din vanliga Thanksgiving-biljettpris.

Marockansk Butternut Squash och Chickpea Stew

Koka dina kikärter i en kryddig, immuneboosting gryta vitlök, ingefära, gurkmeja, lök och morötter som pumpor stekar sött på en annan hylla, sedan kombinera på ...

Marockansk ris pilaf med karamelliserad lök, orange och pistaschmandlar

Värm Halva oljan i en stor tungbaserad stekpanna med lock och laga lök över medelvärme för 10 m ...

Marockansk Tomat kyckling över saffransris

Marockansk saffran kyckling tagine är en aromatisk maträtt, mycket lätt och har fantastiska smaker Servera denna maträtt med couscous för en autentisk och traditionell måltid.

Lammkoteletter med fruktig couscous mint

Charmoula, en traditionell marockansk marinade, är vanligtvis gjord med persilja, kummin och paprika. Denna Kickedup-version har rökt paprika och massor av andra färska örter. Här används det för att smaka lamm, men det är också läckra med fläsk, kyckling och skaldjur. F Du har inte torkade vinbär, använd russin istället.

Här är världens 10 dyraste te

Utforska en värld av topp som säljer te som vinner hjärtan av många teälskare runt om i världen. Upptäck den bästa Tea Collection på T2 Online

Vi använder cookies
Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.
Tillåt cookies.