Vi använder mycket basilika i vår matlagning, och det finns bara ingenting som frysedried örter att ersätta färskt under vintermånaderna ...

Vi använder mycket basilika i vår matlagning, och det finns bara ingenting som frysedried örter att ersätta färskt under vintermånaderna ...

Pat den blancherade basilika torra. Strid bladen från stammarna och överför till fryspåsar och frys. Tips: Sprid bladen tunt i påsarna och lagret platt. Detta gör det möjligt för dig att bryta av precis vad du behöver när du vill använda någonsbut inte alla en väska med frysta örter.

Att använda färska örter direkt från trädgården är ett sommarglädje även den mest avslappnade kocken kan uppskatta. Tyvärr, som sommar själv, är alltför flyktiga. En gång plockad kan livslängden förlängas lite, men färska örter är bestämt för tillfället. Ryda Herbsis förmodligen den mest kända metoden för att bevara sommar örtöverskott, och det är det enklaste sättet att göra hårda örter LikeAgano, BayorrosemaryLast. Torkning fångar emellertid inte alltid smaken såväl som ons, och för örter med en högre fuktighetsinnehåll, kan persleyorchives, dehydrering inte vara ett effektivt alternativ för bevarande.

Många örter kan helt enkelt frysas på stammen och lagras i en lufttät behållare. Vänster på stammen, hårdare örter som Rosemary, Dill, Thyme, Bay Orsagecan, sprids i ett enda lager på bakplåt eller tallrik och placeras i frysen. En gång fryst, överför en lufttät behållare för frysförvaring utan klumpning. Att använda, helt enkelt ta bort örter en kvist i taget. Några örter, som gräslök, kan hakas och frysta nakna med liten smak av smak.

För långvarig lagring, tendera örter som MINT, persilja och rozzantrocan tas bort från sina stammar och fryst i isbitar. Pack Ice Cube Brickor med hackade eller helblad örter, täck med vatten och pop in i frysen. En gång frusen kan kuber överföras till en Ziploc-väska eller annan lufttät behållare för enkel, enstaka åtkomst.

basilefreezes bäst när den första bearbetade intopesto, men den här övningen fungerar också bra med andra örter som Oregano eller Thyme som ska användas i soppor, såser eller andra rätter där olja är välkommen. Ta bort stammar och kombinera om en kopp färska örter med 1/4 kopp olivolja i en matprocessor. Puls att blanda, överför sedan till isbitbrickor. När du är fryst, flytta kuber i en lufttät behållare för långvarig lagring. För att behålla hela löv kan bladen avlägsnas från stammar, placerade i isbitbrickor och sedan täckt med olja för att frysa.

Hur drar du basilikan naturligt?

Vid torkning Basil måste den hållas i ett område ur direkt solljus, men med bra luftflöde. Väskan hjälper till med detta om de utsätts för för mycket ljus, kommer Basil att bli svart eller en mörkbrun och inte vara användbar. Väskan hjälper också till att hålla damm av medan den hänger för att torka i flera veckor.

Kan du torka basilika för att bevara det?

Att frysa basilika, blanchera bladen, flash frysa dem separat, kombinera och frysa dem på lång sikt i en lufttät fryssaffär. Om du inte behöver bevara enskilda löv kan du också frysa basilika utan blanchering och blixtfrysning, eller du kan frysa basilika i renformad form.

Kan du frysa färsk basilika att använda senare?

Kan du torka färsk basilika? Torkning Fresh Basil är ett enkelt sätt att bevara den färska lemonynanisen till kryddig-peppar smak av örten. Örter som skördas för torkning ska skördas på morgonen strax efter att daggen har lufttorkat från bladen. Skär örterna från växten innan det blir för varmt.

Vad är det bästa sättet att bevara färsk basilön och torka bladen, med antingen en pappershandduk eller en salladspinnare. Wrap basilikan lämnar i en torr pappershandduk och placera inuti en plastpåse. Försegla och lagra i en till två veckor.

Är det bättre att torka eller frysa Basilyou kan torka det eller frysa det, men frysning behåller den färska smaken bättre. Innan du börjar, tvätta basilika i kallt vatten och torka; En salladspinnare fungerar bra för detta steg. För att frysa din basilika, dra löv från stammar.

Kan du lufttorka färsk basilair-torkningsbasil är ett riktigt enkelt och enkelt sätt att bevara den här smaskiga örten. Huvudet är tid - det tar ungefär 4 veckor för basiliken att torka ordentligt. Om du letar efter ett bra sätt att bevara basiliken omedelbart kolla in min basilika och olivolja icecubes instruktioner.

Kan du torka färsk basilika? â € "Relaterade frågor

Torka: Ställ ugnen till lägsta temperatur. Placera basilikanbladet på ett pergamentfodrat bakplåt, lägg sedan på ugnen på ugnen. Baka i 2-4 timmar tills bladen är smula. Smulaffär: Ta bort basilika från ugnen och svalna.

Hur bevarar olivolja färsk basilika?

Placera örterna i en djup skål med kallt vatten, eller i en ren, vattenfylld diskbänk. Använd mycket vatten när man tvättar herbstoo lite vatten gör det inte att smutsen ska bosätta sig eller örterna att flyta klart. När örterna är nedsänkta, rör dem innan de lämnar dem för att suga ett ögonblick.

Kan du torka färsk basilika i mikrovågsugnen?

Den tid det tar i ugnar eller mat Dehydrators varierar med ört och apparat som används. Örter är torra när löv smälter av stammen. Krossa inte löv tills de använder dem kommer de att förlora sin smak snabbare.

Dehydrator Torkning är ett snabbt och enkelt sätt att torka högkvalitativa örter. Ställ termostaten till 95 till 115 grader F. Placera tvättade örter i ett enda lager på dehydratorbrickor. Torkningstiden varierar från 1 4 timmar. Kontrollera din dehydrator instruktionsboken för exakt temperatur och torkningstider. Kontrollera ofta tills lämnar smulor och stammar bryts när den är böjd.

persilja, basiland selleri lämnar torka bra i vissa mikrovågsugnar med en watt rating på 1000 eller mindre i 2-3 minuter. Placera örter i ett enda lager på en pappershandduk och lock med en andra pappershandduk. Kontrollera var 30: e sekund, rotera örterna. Ontinue kontrollerar var 30: e sekund tills det är torrt. Emove-örter som är torra och spröda för att förhindra heta fläckar som orsakar pappershandduken att fånga eld. Fortsätt torka i 30 sekunders intervall tills alla bitar är torra och spröda.

ugnstorkning är särskilt bra för mint, salvia eller buktblad. Ta bort bladen och torka individuellt istället för att torka hela stammarna. Sprid tvättade löv i ett enda lager på en grunt bakpanna. Torka vid temperaturer på 110 130 grader F. Pilotljuset på en gasugn eller ugnsljuset i en elektrisk ugn är tillräckligt med värme för klyvning över natten. Torka i 3 till 4 timmar. Rör örter periodiskt tills det är torrt torrt.

slösa inte de färska trädgårds örter! Frysnings örter är lätt; Det finns inget behov av att blanchera. Eller, vissa örter kan helt enkelt lufttorkas eller torkas i adehydratorn. Heres hur man fryser och torkar örters "liksom vilka örter är bäst för frysning jämfört med.

de flyktiga oljorna och medicinska fytokompounds är mest koncentrerade i lummiga örter när blomknopparna sväller men har ändå öppnat. När det är möjligt, skördar jag mig på en solig morgon efter att daggen har torkat, men före den fulla kraften i Middagsun.

Om du inte växer eller samlar din egen, kan du hitta färska örter i kvantitet på många jordbruksmarknader eller specialitet livsmedelsbutiker. Om du odlar örter vill du skörda dem efter att blomknopparna visas, men innan de öppnas. Välj örter tidigt på morgonen efter morgonen DEW hasevaporated.

Vissa örter kan lätt torkas, såsom oregano, salvia och timjan. Men om du inte bor i ett mycket torrt klimat, är örter som Basil och persilja, som har tjocka, saftiga löv, bättre torkade i adehydratorn.

Hur lagrar du Thai Basil lång sikt?

är din trädgård överflödig med basilika? Du kan torka det eller frysa det, men frysning behåller den färska smaken bättre. Innan du börjar, tvätta basilika i kallt vatten och torka; En salladspinnare fungerar bra för detta steg. För att frysa din basilika, dra löv från stammar.

Hur fryser du Basil utan att vrida den svart?

Ok, så vad är det, kanske du frågar? Â Tyvärr är frystorkare fortfarande inte tillgängliga för hemmamarknaden. Jag tror att skörden rätt var det första företaget att komma ut med en frystorkare som är avsedd för individuell hemanvändning, och det här är det vi har. Det är fortfarande lite dyrt, men de kom nyligen ut med en mindre version, och priserna blir bättre. Â Klicka här för att kolla in Harvest Rights webbplats! Â

Av alla de saker vi fryser - är basiliken förmodligen det vanligaste. Vi använder mycket basilika i vår matlagning, och det finns bara ingenting som frystorkade örter att ersätta färska under vintermånaderna när det är friskt är inte tillgängligt eller av dålig kvalitet. Vi fryser torra hela sommaren så att vi har gott om basilika, persilja, koriander, tomater, gurkor, sommar squash, bär, etc. hela vintern.

De flesta saker frystorkas på ca 24 timmar, med några få undantag . Som du kan se från videon kan vi frysa torra fyra brickor i taget, vilket inte är mycket, så vi behöver ofta upprepa processen.

Kan du frysa torr utan frystorkmaskin?

Så, kan du fortfarande frysa-torr även när du inte har en frystorkare? Ja, det kan du, men det tar lång tid. Â Följ samma steg med örtberedning, sedan placera brickor avtäckta i frysen. Deep frysar fungerar bäst, men det kan göras i en vanlig frys och låt den sitta i flera veckor tills bladen är helt torra. Â Â




Mamma vet bäst italienska gräddbakelse

Se de bästa bagerier som levererar italienska gräddbakelse och italienska bröllopstårta landet i denna episka roundup av de bästa av de bästa.

Läs mer

Vigtig

Organic Jasmine Brown Rice från Real Foods Köp Bulk Partihandel Online

Detta vegetarisk ananas stekt ris recept är klassisk thailändsk mat. Gör detta lätt stekt ris på homeits lika bra eller bättre än avhämtning stekt ris

Är omedelbar havregryn lönn och brun socker hälsosam cement svar

Förpackad med 15 g högkvalitativt protein och kostfiber, kommer denna havregryn att minska begär och hunger och hålla dig full och energiserad. Det är fullt av smak, det här är en bra provsmakning som ger dig energi och ökar din dag. Låg kalorier och fett, kosher, aspartamfritt, gelatinfri, laktosfri och bari

Ribs, Collard Greens, potatismos med gravy, makaroner och ost och majsbröd av Big Mikes Soul Food, Myrtle Beach TripAdvisor

TM Kim T BC NH Fried Chicken Mashed Potatis, BC HNH V HNH SN SN C, TR PH BN QUYN MT LN TRN iStock. TM HNH NH SN C CHT LNG CAO M BN KHNG TM THY BT K NI NO KCC.

McDonalds lämplig för vegetarianer

Medan smörgåsens fiskekomposition har förändrats genom åren för att tillfredsställa smak och adressera brister, ramverket med dess ingredienser

Kaloriskt innehåll av McDonalds Fish Sandwich

Den hälsosammaste snabbmatfisken Popeyes havskatt po pojke. Kalorier 800. Fett 50 g. Kolesterol 75 mg. ... Captain DS Wild Alaskan lax. Kalorier 116.

Latin restaurang som specialiserat sig på peruan, argentinska mexikansk mat i Reno, Nevada

Latin restaurang som specialiserat sig på peruan, argentinska mexikansk mat i Reno, Nevada

Preacher avslutar låtgranskningen

Hans kommentar Förra veckan drog anklagelser av homofobi, men jag tror inte att det gäller den här gången.

Organisk röd miso pasta 500g

Vad är Miso Miso är gjord av en blandning av sojabönor och ris som har fermenterats med salt, vatten och en svamp. Men innan du blir brutto av svampdelen, borde du veta att den bär en hel del hälsofördelar, eftersom det är förpackat med protein, vitaminer och mineraler. Hur lagar jag med det vi gör PR

Är det vegan sayur mock kyckling 800g kall sked

Att äta kött i de kvantiteter vi gör är inte bara ovanliga och konstiga, men också ohållbara, säger en mathistoriker.

Hur stark är att mojito Calculator hjälper figuren

Testa vår klassiska nonalcoholic Pitcher recept Mojito. Lär dig att göra den perfekta Mojito Pitcher mocktail hemma.

Vi använder cookies
Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.
Tillåt cookies.