1. Lägre kolesterolslinser bidrar till att minska blodkolesterolet eftersom det innehåller höga nivåer av löslig fiber. Lösliga fibrer fästs på kolesterol och utsöndras sedan sänkt kolesterol i kroppen.
2. Hjärthälsa Linser är också en stor källa till folat och magnesium, som är stora bidragsgivare till hjärthälsa. Folat sänker dina homocysteinivåer, en allvarlig riskfaktor för hjärtsjukdom. Magnesium "förbättrar blodflödet, syre och näringsämnen i hela kroppen. Låga nivåer av magnesium har varit direkt förknippade med hjärtsjukdom, så att äta linser kommer att hålla ditt hjärta lyckligt!
4. De stabiliserar blodsockret som lägger till de många fördelarna med fiber, lösliga fiberfångar kolhydrater, saktar ner matsmältningen och stabiliserar blodsockernivån. Detta kan vara särskilt användbart för dem med diabetes, insulin motstånd eller hypoglykemi.
6. Ökar energi linser ökar stadigt, långsamt brinnande energi på grund av dess fiber och komplexa kolhydrater. Linser är också en bra källa till järn, som transporterar syre i hela kroppen och är nyckeln till energiproduktion och metabolism.
Vad kan jag göra för att förhindra detta i framtiden?
Jag trodde jag hade redan gjort gjort Lentil Thing den här månaden. Vilken typ av person ställer in två recept för linser inom några dagar av varandra? En ocd hypokondriac fransk stekälskare letar efter en andra chans i livet? Â Jag tror det.
Min inspiration för detta recept kom från några platser. Börjar med vad som var i mitt skåp! Bortsett från de färska grönsakerna är de enkla ingredienserna grundläggande pantrystaplat som jag gillar att hålla till hands för snabba, lätta middagar.
Denna kikärter och Red Lentil Curry är inspirerad av smakerna av den klassiska thailändska röda curryen. Jag Avsiktligt Håll detta recept väldigt enkelt men, så det kan göras med Pantry Staples, plus några färska ingredienser som är lätta att hitta.
För att göra detta Coconut Lentil Curry Recept behöver du också en stor stekpanna med lock. Jag har denna calphalon stekpanna, och det är perfekt. Jag använder det för allt från veggie hamburgare för att röra pommes frites! Har du inte en panna med lock? Täck stekpannan med en bit av aluminiumfolie istället.
Du börjar med att säga lök och morötter i en liten olja. När veggiesna börjar mjuka, lägg till vitlök och laga det bara tills det börjar luktande doftande. Det bör bara ta cirka 30 sekunder eller så.
Därefter kommer du att lägga till currypasta. Rör in den tills grönsakerna är belagda och fortsätt matlagning i ungefär en minut. När du SautThe Curry Pasta, kommer du vakna upp alla de läckra smakerna.
hjärtlig, rik och närande, blomkål-potatis röd lentil curry kommer med lätthet. Enkelt nog för en veckodagsmåltid Denna Lentil Blomkål Curry är frysvänlig, vegetarisk, vegan och glutenfri. Upplysningar: Det här inlägget sponsras av Frontier Co-op. Alla åsikter är mina egna.
Potatis och blomkål Curry är inspirerad av en maträtt jag hade i Seattle. Det är baserat på min tolkning av Aloo Gobi Masala och ett recept som jag anpassade från Ashas Blog, men har tweaked receptet att inkludera röda linser och kryddor och örter. Dess långt ifrån äkta, men vi älskar denna blomkål och lentil curry ändå.
En annan anledning att använda Frontier Co-op är för deras stöd av Fair Trade-produkter. Fair Trade Certified är en socialt ansvarsfull organisation som tror på tanken att de produkter vi köper och säljer är kopplade till människor, deras familjer, samhälle och miljö. Något jag står bakom också.
frys vänlig? Ja tack! Låt svalna helt och lagra sedan i en lidded behållare, i frysen i ungefär två veckor. Tina i kylskåpet över natten och värm försiktigt på spishäll.
kalorier: 362kcal kolhydrater: 35g Protein: 10g fett: 23g mättat fett: 19g natrium: 292 mg Kalium: 1258 mg Fiber: 10g Socker: 7G Vitamin A: 535IU Vitamin C: 67. Mg Kalcium: 130 mg Järn: 8. mg
Jag tjänar alltid detta som en sida på alla mina indiska middagspartier, eftersom det är snabbt och enkelt, ser otroligt levande och smakar underbart. Det går bra med många huvudrätter men min personliga favorit är som en sida medchicken Biryani. Jag gillar också att tjäna detta som flavoursome soppa för en snabb lunch med lite roti eller crusty smörjedbröd till dopp.
En bra curry är en som fyller dig och närmar din kropp. Men en greatcurry är förpackad med smak och tröstar dig som en stor varm kram och det är precis vad du får med den här gurkmejaens lentilsoppa. Linsen expanderar också under matlagning som förtjockar upp currysåsen.
Den typ av lentil att använda när man gör en curry är beroende på önskat slutresultat. När du kokar linser på spisen, till exempel med en curry, är det bäst att använda gränska linser, linser de puy, bruna linser eller svarta linser. Röda linser är bäst reserverade för soppor och daler som de lätt blir grumliga.
med rostad sötpotatis vitlök yoghurt
Alla dessa läckra recept kommer in på 600 kalorier eller mindre per servering, idealisk för dem som väljer att övervaka sitt kaloriintag, utan att offra smak. US Food Drug Administration rekommenderar ett 2000 kalori dagligt intag för den allmänna befolkningen. 600 Calorie Cap motsvarar 30% av de totala 2000 kalorier per dag baserat på 3 måltider per dag med 200 kalorier kvar för mellanmål eller dryck.
Här, en hjärtlig duo av gröna linser och kale blir otroligt rik, djärv smak när den kokas med kryddig gul currypasta och söt kokosmjölkplus En pressning av citronsaft för en ledtråd av Ljusstyrka . Det är allt toppat med rostade sötpotatis och en duggregn med krämig vitlök yoghurt.
