Den mest IMPERATIVE sak här är färska citroner. Använd inte flaska citronsaft â € "eftersom citron är vår dominerande smak i dessa glutenfria vegan citronkakor, vill du ha den ljusa, färska citronsmaken som bara kommer från färsk citronsaft och zest! Förutom citronerna behöver du:
Tips tricks för de bästa citronkakorna:
För att göra kakorna i förväg: du har val. Du kan göra degen upp till att rulla den i sockret, och efter att kakebollarna har rullats, kan du frysa dem som i en dragkedja. När du är redo att baka, placera dem på bakplåten, tryck ner något, och låt dem baka det kan ta en extra minut eller två att baka baserat på hur frusna de är.
I hennes ära ville jag inte bara piska upp något ol 'recept, jag ville ha en kaka jag vet att hon skulle älska. Om det finns en sak att veta om min mamma, är det att hon älskar citroner. Citronbarer är en av hennes specialiteter i köket, och hon sväller över citrus-doftande lotioner. Egentligen, kom att tänka på det, jag är ganska förvånad över citron är inte en mängd bland fruktträd i hennes miniodling. Sedan honung matcha te kakor gjorde tanken på att skicka henne ett dussin eller två tog jag Lucas råd och fastnat med te-smaksatt tema, den här gången valde kamomill. Och vad är te utan lite färskt localplayhouse honung från mammas bakgård? Dessa element förenade i rika kakor som försvann snabbare än de gjordes.
2014-06-29 Förvärm ugn till 375 grader. Linje 2 bakplåtar med pergamentpapper. Vispa tillsammans mjölen, bakpulver, bakpulver och salt. I en stativblandare blandar smöret, Applesauce ,. rom sugarfreemom. Omservings 10Calories 151 per ServingTotal Time 30 min
Jag lurade dig helt, gjorde jag inte? Jag vet att glasyren gör att det ser ut som om du arbetade över dessa för ganska mycket för alltid, men det är inte alls. Nej, bara skopa degen och baka dem. Doppa sedan i glasyr och le när du accepterar dina komplimanger. Eller du kan bara lämna glasyren. Hur som helst, gör dessa. Du kommer att nå en sekund, garanterad.
i liten skål, kombinera mjöl och bakpulver avsätta. n stor skål, med elektrisk mixer med medelhastighet, slå honung, margarin, granulerat socker och citronskal tills krämig. dd egg beaters; Vispa tills slät. Radual omrör i mjölblandning tills den blandas. ROP Dough genom avrundad teskeds , 2 tum från varandra, på lätt smurta bakplåtar. AKE vid 350F i 7 till 8 minuter eller tills det är lättbrunt. emove från lakan; Kyl helt på trådhållare. Rizzle med citronglasyr om så önskas.
Dessa citron sockerkakor är packade med ljus och uppfriskande citronsmak, inget behov av smör, socker eller mjöl!
Dessa citron sockerkakor är packade med ljus och uppfriskande citronsmak - inget behov av smör, socker eller mjöl! Ja, dessa kakor är mjölkfria, sockerfria och glutenfria. Perfekt för citronälskare där ute! Kan du gissa den hemliga ingrediensen som gör dem uber mjuka?
I en liten skål, vispa ihop sorghumsmjöl, havremjöl, erythritol , bakpulver och salt. Dumpa de torra ingredienserna i det våta ingredienserna och vispa tills det är helt slät. Låt smeten sitta i ~ 5 minuter, eller tills den är förtjockad.
Baka i 15 minuter, eller tills cookies centrum springer tillbaka när de tappas. Låt svalna på kakan, servera och njut av! Förvara i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 4 dagar.
Dessa citronkakor är stora när du vill ha en ljus, söt kaka som är uppfriskande och lätt att göra. Vi gillar att njuta av dessa glutenfria kakor med en kopp te eller mjölk. De är bra för Springtime Semesterkakor som påsk eller Spring Break men vi njuter av dem under sommaren också när Weve fick färska citroner som kommer in.
Denna cookie deg recept är en cinch att göra. Det är ett grundläggande degrecept men jag föredrar att använda rå honung över socker. Du kan definitivt använda granulerat sockerbruk om samma belopp som du skulle honung så 1/2 kopp socker. Lägg till mer efter behov.
kolla in min nya bok, glutenfria, riktiga matrecept för barn. Jag skrev den här boken med dig. Föräldrar som vill ge barn med hälsosamma måltider utan artificiella färger, konserveringsmedel och andra tillsatser. Alla recept är glutenfria - med många alternativ för kornfri eller paleo, mjölkfri, äggfri och vegetarisk.
Dessa honungskakor är ingen vanlig shortbread. De har alla en shortbread, men inkluderar en texturbett från majsmjöl och har den subtila sötma av honung. Tart Tang av citronmängden lägger till en uppfriskande finish.
3. Tryck på thedetogether med händerna för att bilda en boll och dela den i två lika delar. Bilda varje del i en disk och wrap i klämfilmen. Kyl skivorna i minst 1 timme eller upp till två dagar.
4. Förvärm ugn till 350F. Linjebaklakan med pergamentpapper. Ta bort en kyld disk och rulla ut den till 1/4 "tjocklek på en lättmjölkad arbetsyta. Använd hexagon cookie cutters för att skära formerna. Använd en större skärare för basen och en lite mindre för toppen. Använd en ännu mindre En för att avlägsna mitten av den övre kakan för att skapa hålrummet för fyllning. Om så önskas, poke små hål runt kanten av baskakorna med spetsen av en chopstick . 5. Baka i 12-15 minuter eller tills det är lätt guldbrunt runt kanterna. Kyl i minst 2 minuter på facket innan Överför till ett trådställ för att kyla helt. Rusa en liten honung på baksidan av var och en av De bästa kakorna och placera dem i mitten av baskakorna. Dammkakorna med konditorier socker, sedan rör eller sked citroncurd fyllning i hålrummet. Reat i en lufttät behållare. 2 . Tillsätt blandningen till en medium kastrull och koka över låg värme tills smöret smälter och blandningen släpper ut. Öka värmen till medium och koka, st Irring ständigt tills blandningen tjocknar. Det ska nå 170f, men inte koka. Det kommer att fortsätta att tjockna när det svalnar.
3 Ta bort ostmassan från värmen och överför till en blandningsskål. Omedelbart täcker ostmassan genom att trycka på klämfilmen direkt till ytan för att förhindra att en hud bildas. Kyl tills det är coolt, använd sedan för att fylla cookies.