Vad är ostron svamp? Hur smakar de? Hur man rengör, lagrar och förbereder dem? Hur man lagar dem? Här är en komplett guide till matlagning med ostron svamp. Allt du någonsin ville fråga! Vi inkluderade även 20 + fantastiska ostron svamp recept för dig att försöka först.
Har du sett våra andra ingrediensguider? Vi skriver detaljerade prep och matlagningsguider till olika ingredienser som är viktiga eller populära i en vegansk kost, till exempel eller matlagning med auberplantguide eller vårt vad är TVP? guide.
Jag vill inte borra dig med historien om ostron svamp, eller hur man växer dem. Kommer bara att skriva om de saker du behöver veta för att göra läckra ostron svamp recept. Ingenting mindre, inget mer.
Svampar är känsliga ingredienser och ostron svamp är nej undantag . Om de inte är lagrade ordentligt kan de gå byst verkligen snabbt. Det är viktigt därför , att du väljer färska svampar så att de varar längre hemma. Hur vet du om ostronen svamp är färskt?
hur man lagar mat med ostron svamp?
hur man lagar kung ostron svamp? På grund av deras robusta, stora, tjocka stam, är de perfekta att göra dem till veganskött som svampbiffar, vegansk kammusslor, eller vegan drog fläsk, för att du behöver denna köttiga funktion för att förbli efter tillagning.
Denna Sauted Oyster-svamp recept är en snabb, enkel och smak packad vegan och paleo weennight middag. Toppad med färskt gräslök och persilja och simmered tills det är mjukt i ditt favoritvita vin, det serveras en komplett måltid med jasminris. Och den bästa delen är att det tar bara 15 minuter att göra!
plus, inte bara är denna måltid vegan, dess också paleo. Dessutom tar det bara en panna och mindre än 20 minuter för att göra en komplett vegetarisk måltid eller sidostyr. Det här är verkligen en av de rätter som du kan njuta av året runt.
hur man gör sauted oyster svampar â € "bästa tips och tricks
knapp och krimini svampar är också fantastiska att saute. Du kan antingen köpa dem små och laga dem hela, eller skiva upp större. Dessa mer grundläggande provsmakande svampar kan hantera massor av dina favorit örter och vitlök.
Förbereda ostronsvampen till saute
Jag älskar att hålla det enkelt genom att betjäna sauterade svampar över kokta ris. Jag väljer ofta jasminris, men brunt eller vildt ris fungerar också. Andra korn, som Quinoa, Farro eller Couscous gör också en frisk bas till dina svampar.
oyster svamp ceviche! Ingen rå fisk i denna maträtt bara saftig, välsmakande ostron svamp. Det här är roligt att dela som en sommartid aptitretare eller måltid för 2 och du kan doppa med tortillaflis, råa chips eller grönsaker. Om du tittar på videon ovan visar jag dig alla tre!
Ceviche är traditionellt gjord med rå vitkvinnad fisk, men det här är en mycket hälsosammare miljövänligt -vänlig version. Citrusen i skålen används för att laga fisken men i det här fallet mjukar det lätt svamparna och gör en läcker sås!
Låt oss prata om huvudingrediensen i detta recept: ostron svamp. Även känd som Pleurotus Ostreatus, thepearl oyster mushroomtortree oyster svamp, de är en av de mest konsumtionsmushrooms i världen. Det var förstkultiveratin Tyskland som en subsistens åtgärd underworld War Iand är nu odlad kommersiellt runt om i världen för mat. Det är relaterat till på liknande sätt odlade ostron svamp.
Vad smakar oyster svamp som?
Oyster svamp används ofta injapanese, koreanandchinese mat som adelicacy. Det serveras vanligen på egen hand, i soppor, fyllda eller instir-fryrecipes withsoy sås. Oyster svampar är ibland gjorda i en sås, som används i asiatisk matlagning, vilket är liknande toyster sås.
gör cilantro, lime och jalapeo crema
Vi gör denna vegan drog fläsk inte mindre än en gång i veckan, ibland med en annan blandning av kryddor eller sås, men alltid med samma kärna: King Oysters strimlad med en gaffelbakad till kanterna är krispiga. Den drabbade fläsklovande tulpan-mannen gyller sig gyfs dem ner på smörgåsar, sallader, nachos och tacos. Klar för att prova ditt nya favorit vegetariska köttbyte?
saut: Värme kvar 1 msk olja i en stor sautpanna över medium hög. Överför kokta svampar för att pana och lägga till BBQ sås. Rör och koka i 3 till 5 minuter tills blandningen är tjock och doftande. Servera varmt på smörgåsar, nachos, sallader, tacos. r när du äter draget fläsk!
Om du letar efter ett autentiskt Taco recept, är det inte det. Men vad det är är en vacker kombinationer av smaker av två av våra favoritkök. Du kanske tror att dessa två kök är långt ifrån varandra, men det som både mexikansk mat kinesisk mat har gemensamt är hur i en bit, får du en smak av sur, söt och kryddig. Detta recept tar inte mer än 30 minuter att förbereda och träffar platsen varje gång. Ge det ett försök och låt oss veta vad du tycker!
ahhh .. svampar vad kan du inte göra? Även innan jag vände vegetarian för många år sedan, har svampar varit en häftig mat i min diet. Jag älskar särskilt de tjocka torkade shiitake svamparna och de luktar sååå bra även i torkad form.
Det finns många sätt att lägga till den 5: e smaken Umami till en maträtt. En av dem är att använda svampar. Det finns alla slags svampar med olika texturer, som Shiitake, Portabello, Oysters, King Oysters och Lions Mane bara för att nämna några.