Jag gillar att göra snabb och enkel pizza hemma, och om du har följt den kreativa stugbloggen, märker du att matdryck är en av mina favoritämnen. Om du inte går helt galen med gourmetingredienser, är det vanligtvis billigare att göra hemlagad pizza istället för att beställa pizza från en restaurang.
Och Ive var nyligen att göra bytet till en glutenfri och mestadels mjölkfri diet desto mer anledning att hålla en mängd färdiga pizza skorpor och hemlagade pizza ingredienser i lager hela tiden. Jag var glad att upptäcka Bobs Red Mill gör en 2-pack Glutenfri Pizza Crust Mix.
Vem gillar inte sitt tunna lager av Crispness till skorpan och dess mycket Flavourful Bite? Vi gör den italienska pizzaskorpan från en mager deg av italienskt mjöl vilket ger det en unik konsistens. Karakteristisk för den italienska pizzaskorpan är dess autentiska stenbakade utseende. Den unika kombinationen av vårt recept, laminering av degen, vila tid och en stenbaksugn gör att vi kan göra anpassade italienska pizza skorpor!
Har du behov av en skräddarsydd pizza skorpa eller degboll? Allt kan justeras enligt dina önskemål och vi är mer än glada att stödja dig med att utveckla de bästa produkterna och koncepten. På grund av vår flexibla produktionsprocess och högt Motiverad Personal kan vi skapa den perfekta degbollen eller pizzaskorpan för dig.
med en produktion av 80 miljoner pizza skorpor och 40 miljoner degbollar per år, kan vi uppfylla nästan varje till synes ovanlig förfrågan. Ett kryssningsfartyg som lämnar hamnen med 20. 00 pizzor ombord? En caterer som levererar en stor händelse och behöver frysta pizza skorpor? Du heter numret och vi levererar dina degbollar eller förbakade pizza baser!
Viktiga anteckningar: Du har frågor jag har svar!
Arbeta med den korta sidan, börja rulla skorpan i en lång cylinder. Använd en skarp kniv, skuren i 12 lika delar och placera på ett pergamentfodrat bakplåt. Använd handens häl, tryck på var och en i en 4-rund cirkel. Förbaka i en 425 graders förvärmd ugn i 5 minuter.
När degen är klar, bildar du det försiktigt i en boll. Använd kniven för att klippa den ner i mitten och från vänster till höger, till fyra till och med kvartaler. Separera kvartalen och rulla försiktigt varje händerna tills en boll bildas.
Tack för att du checkar ut mitt inlägg, hur man gör näringsidkare joes pizza deg i frysvänliga premade pizza skorpor! Vad är ditt favorit sätt att använda Trader Joes Pizza Doughleave en kommentar och låt mig veta
hej, im danielle! Min passion för måltidsplanering föddes från en önskan att spara pengar och minska matavfall, och jag vill dela det med dig! Förutom matlagning och fotografi , älskar jag absolut min katthund, växande mat i min gård och ostliknande smörgåsar! Läsa.
När jag var ett barn, varje torsdag, har vi en familjesamling i vår hus, där vi träffas med våra kusiner, farbröder, moster och alla medlemmar i familjen. Jag kommer ihåg min moster gjorde en läcker liten rund pizza som är fluffig och utsökt. Denna pizza är tjock och mjuk på samma gång som gör mig kär i den här maten. Det är perfekt att äta pizza medpastaandglic bröd.
För att göra degen för mini pizza recept, är de viktiga ingredienserna jag behöver vit mjöl, vegetabilisk olja, jäst och mjölk. Vanligtvis används vatten i mjölet, men jag föredrar mjölk eftersom det ger en fin smak av pizza degen. Naturligtvis behövs salt och socker för krydda pizza degen. Slutligen, förbered en extra kopp mjölk / vatten vid blandning och knådning av pizza.
För att baka pizza måste du förbereda Anonstick -facket där du kan lägga din pizza på den och anoven. Eftersom jag bor i en lägenhet , använder jag en konvektionsugn, och det fungerar perfekt. Det spelar ingen roll vad typ av ugn du använde: konventionell, gasspis eller konventionell ugn.
Kan dessa lagras i frysen för senare användning?
Normalt håller jag det i kylskåpet där det kan lagras upp till 2 veckor för att förhindra att maten förstörs. Du kan dock också lagra i frysen upp till 1 till 1 ½months max. Detta kommer att bidra till att förebygga eller sakta ner tillväxten av bakterier.
För att göra deg, blanda mjölken med jäst och socker i en skål. Senare överför du till en annan skål som innehåller mjöl, olja och salt och blanda det försiktigt. Under blandning och knådning av pizza degen i en skål, lägg till kopp mjölk / vatten under blandning och knådning av degen. Om degen fortfarande är hård och torr, lägg till en annan kopp mjölk och upprepa processen. När det är tillräckligt mjukt täckt det med en handduk i 1. till 2 timmar för att hjälpa degen växa.
Vad handlar det om vår deg som gör dem så läckra? Vi gjorde växeln till vår fermenterade turkiska deg. Om du är en fan favorit av vårt turkiska bröd som kommer i några smaker och storlekar, så är du i en för en saucy behandla! Vi använder nu samma turkiska deg på våra nya mini pizzor.
Den verkliga skillnaden är skorpan som görs med hjälp av enkla ingredienser med en icke-enkel fermenteringsprocess. Med vår turkiska deg får du en gyllene skorpa som är krispig, ljus och bubblig med ett luftigt centrum. Då kan du smaka skillnaden som den fermenterade degen gör sedan dess faktiskt minnesvärd. Weve alla varit där: Du hämtar en pizza och begär specifika toppings eftersom de är stjärnan i showen. Du bryr dig inte riktigt om skorpan eftersom toppingsna är allt du smakar ändå. Inte längre! Vi bestämdes för att du kommer ihåg skorpan och Weve gjort just det med våra nya mini pizzor. Så nu, när du tar en bit, märker du inte bara den salta prosciutto, eller den tangy ananas du märker skorpan också. Oavsett om du är en ananas älskare eller ananas hater du kommer att älska våra nya mini pizzor.
Jag gillar det här, hur lätt det är och ingen väntetid för deg att stiga upp. Kommer att försöka öka socker som andra har noterat. Att få det perfekt krispigt och lätt som de goda italienska restaurangerna är alltid en utmaning med en ugn som kepsar på 500f. Jag kan prova detta på min ekollongrill som kan komma till 800f, glida det bara på stenen i bara en minut eller så.
