För att vara ärlig är jag mer av en frittata flicka i varje dag, eftersom varför bry tjafsa runt med bakverk om du inte behöver? Men då varje gång jag bryr tjafsa med bakverk Jag är som, oh yeah, det är därför.
Förra helgen gick vi toa kräft knytkalas part i en vänner trädgård. Vegetarianer på en kräftskiva kanske låter krångligt men kräftor är egentligen bara en ursäkt för att tillbringa en kväll med dina vänner, sittingoutside tills det blev mörkt, dricka, äta, sjunga sånger och bär fåniga hattar. IFE i sitt innersta väsen.
Eftersom wedont äta kräftor, vi Madea par sallader och bakade en stor, rund version av thisbutternut quiche. Vi har talat om makinga butternut quiche ända sedan vi först provat det, för två år sedan på en café © i Bondi utanför Sydney. Deras version hadlarge bitar av salt fetaost och en svag tartness från vinäger som balanserad sötma från pumpan perfekt, så vi gjorde vår på samma sätt. Vi har också använt vår favorit havre och mandel pastrywhich till en fin nötighet till quiche. Tillsatsen av grönkål till fyllningen gör det lite grönare och mer substantialand den pieceson top chips upp till flis. antar att inte våra mest unika recept men en riktigt bra för att hålla upp ärmen för picknick och sen sommarfester.
När vi skapas den quichethe häromdagen, sköt vi också den här videon nedan. Allt samlades i en ganska stress timme mellan fotbollsträning och middag timeand vi inte ha mycket ljus för att arbeta med antingen, så ursäkta suddiga kvalitet här och där.
Du kan förmodligen veganize detta genom att lämna ut ägg och ersätta fetaost med tofu, en klämma oflime och näringsmässiga jäst. Pumpa gör det mycket rika och gräddig på egen hand, men eftersom vi ville återskapa butternut och feta quiche från våra resor, wedidnt prova en vegan version oss den här gången. Låt oss veta om du lyckas med det!
Förbered fyllningen: Linje en bakplåt med bakplåtspapper. Skala av butternut, discardthe frön och skuren i en tum / 2,5 cm tärningar och placera på brickan. Rizzle med olja, tillsätt kryddor och tossto kombinera. Rosta i ugnen i ca. 20 minuter eller tills den börjar brunt och oskärpa. Avsätta. Detta steg kan lätt framställas i förväg och förvaras i kylen i upp till ett par dagar innan bakning quiche. hile pumpan är i ugnen, värmeolja i en stekpanna på medelhög värme och stek lök och vitlök för 10minutes tills transparent och mjuk. Tillsätt hackad grönkål, rör runt och rör-fryfor några moreminutes, tillsätt äppelcidervinäger och krydda med salt och peppar och låt stå i två minuter. Avsätta.
Dess en av de en-maträtt måltider jag kan piska upp snabbt, med hjälp av några grönsaker jag har till hands. Plus, jag har alltid ägg och nästan alltid ost, så jag är sällan utan ingredienser för att göra en snabb och närande quiche för frukost, lunch eller middag!
Ingrediens modifieringar substitutioner + hela paleo Alternativ
Börja med förvärmning ugnen till 350 och smörjning en ugnsform. Jag gick med runt stengods pajform eftersom dess naturligt non-stick och ger quiche en mer rustik, hemlagad look, enligt min mening.
Sötpotatis, grönkål svarta bönor quiche
Denna välsmakande quiche använder färdiga bakverk för extra fart. Detta recept är också bra för att använda upp överblivna grönsaker i en Monday måltid. För en vegetarisk version av denna quiche, byta gruyre för en vegetarisk ost.
Jag har fått vecko klasar av kale levereras i mina CSA lådor. Vi har njuta av det i sallader som citron och Kikärt grönkål sallad, weve hade det i fruktig bleu ost sallader, i soppor och mycket mer.
Vill du ha en enkel, idiotsäker vegetarisk paj recept som hela familjen älskar? Detta grönkål och svamp quiche levererar. Dess packade med färska färska grönsaker och gruyère, med en snabb, äggkräm fyllning. Använd en färdig pajskorpa att hålla prep enkelt och njuta av denna välsmakande, ostliknande grönkål quiche för helgen brunches eller ens en lätt middag. Denna enkla quiche skålen kan göras i förväg och det fryser väl också!
detta läckra vegetariska recept quiche börjar med svamp, som naturligt innehåller mycket vatten. Faktum är att om du värmer en torr panna över ett medelhögt värme och lägger till skivade knappar eller creminis till det, inom en minut eller så börjar de faktiskt ge upp sin vätska och du kommer att finna dem våta med sina egna juice trots det faktum att Pannan var torr att börja.
