Grillat kalkonbröst är saftigt, spränger med smak och redo snabbt. Lär dig att grilla ett kalkonbröst, plus hur man gör kalkonbröst saltlösning.

Grillat kalkonbröst är saftigt, spränger med smak och redo snabbt. Lär dig att grilla ett kalkonbröst, plus hur man gör kalkonbröst saltlösning.

Förvärmningsgrill över medelvärme, placera Tenderloins direkt på galler. Grill, vändning ibland tills kötttermometern infördes i tjockaste del av köttet når 165f., Ca 45-50 minuter. Ta bort från värme, täcka och låt vila 5-10 minuter före skivning.

Du är i huvudsak med din BBQ som en ugn för detta recept. Du kan dock lägga till trärök om du väljer och du kan också få lite char på huden för en trevlig presentation som du inte kan göra i en ugn.

Grillad kalkonbröst kan vara en lätt huvudrätt som serveras varm eller kall. Jag älskar att du kan grilla grönsaker på den andra hälften av grillen medan du lagar kalkon. Här är några exempel på stora grillade sidor för kalkon: Charred lök, grillad hasselback sötpotatis, grillad kryddad blomkål, grillad coleslaw och festsallad med grillade grönsaker och quinoa.

glöm inte att avfrosta kalkonbröstet

Låt köttet att vila hjälper juicena omfördela innan skivning gör maten ännu mer utsökt. Om du letar efter ett annat sätt att göra Turkiet läckra, kolla in det här receptet där vi gör kalkon ute på den stora gröna ägggrillen.

Hur vet du när du ska brina din kalkon?

Turkiet har en specifik säker temperatur som den behöver kokas till, vilket är 165f. Matlagning förbi detta temp är vad som kan lämna dig med torrt och pastigt-texturerat kött. Varför riskerar det?! Det bästa verktyget du kan äga som köttkock är en kvalitetsinstant läst kötttermometer. Jag använder och rekommenderar Thermapen. På det sättet kan du övervaka temperaturen när Turkiet blir nära att göra, och ta bort det på exakt rätt tid.

Grillning av ett helt kalkonbröst är också bra för en mindre grupp eller om du bara har en smak för Turkiet på grillen men ut året. Dess slathered med ett vitlöks sedd smör, det är så fuktigt och saftigt, aldrig torkar ut och grillad smak tar det över toppen, vad som inte gillar?

dess grillningssäsong och jag är så stinkin glad om det. Jag är en tjej som älskar att grilla. I sommar insåg jag något om vad som händer när jag försöker bestämma vilket kött att grilla. Kan du också ha haft det här problemet när du överväger dina alternativ:

Få händerna på någon typ av Turkiet under hela året är en bit tårta i de flesta livsmedelsbutiker. Jag bad helt enkelt slaktaren att beställa mig färska kalkonbrösthalvor och de var redo att hämta nästa dag. De kostade inte något mer än de vanligtvis skulle. Varje kalkonbröst kostar mellan 8-10 beroende på storlek och matar lätt 2 personer.

Vid grillning eller rostning av något kött har mitt hemliga vapen alltid varit en bra kötttermometer. När du använder en termometer för att berätta när ditt kött är klart, kommer du aldrig att skruva upp det. Det är ingen brainer. Ive använde några olika modeller på termometrar och slutligen hittade det här varumärket som jag älskar. Det kan tåla hög värme och har två termometrar som kan användas samtidigt . Jag gillar verkligen att du faktiskt kan lämna den här i ditt kött, på grillen. Vänligen lita på mig och bara få det. Du kan tacka mig senare.

Jag märkte också att kalkon kan läsa betydligt olika temperaturer i olika fläckar. Detta är igen varför en kötttermometer med hög temperatur är så viktig för framgång. Grovt bör ett kalkonbröst ta mellan 30 och 45 minuter att vara helt kokta och nå den rekommenderade inre temperaturen på 165 grader. Börja ta temp runt 30 minuter på 2 olika platser på köttet, var försiktig med att inte röra benet med termometern. Om de flesta av dina läsningar är betydligt mindre än 160 grader, fortsätt i 5 minuter steg . Om du har läsningar som är höga, mer än 160 grader på en plats, men i 150 graders range i en annan, drog jag köttet från grillen. När du låter det vila i ca 15 minuter, bör köttet stigande till 165 grader, vilket är lämplig temperatur för att laga kalkon, utan att torka ut.

Det är en no-brainer att tänka på att laga kalkon under slutet av året, men att inte förbereda det året runt ska det saknas helt. Turkiet är lika mångsidig som kyckling, och lika lätt att laga mat. Och när du lagar ett helt eller ett halvt bröst på grillen kommer du inte bara att vara i för en fantastisk middag, med lycka, har du rester för att göra fantastiska smörgåsar hela veckan.

I det här fallet kan vi hoppa över brinken till förmån för en smakfull marinade, vilket ger Turkiet fantastiska smak och tillåter det att grilla sig perfekt fuktigt och ömt. Marinaden innehåller en blandning av smält smör och olivolja, plus lite cider ättika för surhet, skalot, vitlök och stänk av Worcestershire sås, brunt socker och timjan.

Du kan marinera Turkiet i en behållare eller i en stor robust dragkedja-tätbar plastpåse. Marinera kalkon mellan 6 och 36 timmar; Ju längre det marinerar den djupare smaken kommer att vara.

Efter ca 15 minuter, överför bröstet till grillens indirekta värmezon, täck och tillåta att laga mat från 45 minuter till 1 timme 15 minuter, beroende på hur stor din grill är och därför hur intensiv Den indirekta värmen är. Kontrollera från och med 45 minuter med en intern termometer och dra kalkonen från elden när den interna temperaturen i den tjockaste delen når 165 ° F. Överför kalkon till ett skärbräda och låt sitta i 15 minuter före skivning och servering.

kalorier: 411kcal kolhydrater: 4g Protein: 37g Fett: 28g Mättat Fett: 10g Transfett: 1g Kolesterol: 122 mg Natrium: 666mg Kalium: 479 mg Fiber: 1g Socker: 2G Vitamin A: 433IU Vitamin C: 3mg Kalcium: 42mg Järn: 1mg

det här lätt, Tendermango habanero grillat kalkonbröst, med en enkel grill gnugga, andlazed med en söt och kryddig mango habanero sås, kokas till rökig perfektion på grillen, vilket gör det perfekt för din sommar utomhus grill.

Det är så lätt att grilla Turkiet som en grillmästare, för när du börjar med kvalitetsprodukter, LikeSySuckle Whiteturkey. Honeysuckle White Turkey gör det perfekta proteinet för att göra en läcker och unik middag. Turkiet är utsökt av sig själv eller som en Basefor-krydda kombinationer och såser.

Honeysuckle Whiteskin på benfri kalkon bröstrast kommer med huden så att du kan lägga till din egen sås och krydda eller grill gnugga för kalkonbröstet eller du kan köpa thoneysuckle vit rökig bbq kryddat kalkonbröst som redan har sin egen BBQ sås för att göra det ännu enklare.

Honeysuckle White och dess syster varumärke Shady Brooks gårdar vill hjälpa till med att förstå var maten kommer ifrån och hur den producerades. Det är därför dessa två varumärken är de enda stora Turkiet-varumärkena som uteslutande tillhandahåller familjebidragade kalkoner. Det betyder att du kan må bra om Turkiet som du tjänar till din familj och vänner denna grillningssäsong.

Honeysuckle White och Shady Brook Farms Kalkoner säljs över U.. Honeysuckle WhiteProducts finns i Midwest och West, medan du kan hitta Shady Brook Farms produkter på altoast. Leta reda på den återförsäljare du som bär thoneysuckle vit hud på BonelessTurkey bröst eller den kaprifoliska vita rökiga BBQ kryddat kalkonbröst.




Hur man grillar en kalkon

Lär dig att grilla ett kalkonbröst perfekt för cirka 46 personer, och det tar mycket mindre tid att laga mat än en traditionell, hela kalkon, från Weber Grills.

Läs mer

Vigtig

Snabbt och enkelt guacamole recept med avokado, lök, jalapeo och färsk cilantro.

Snabbt och enkelt guacamole recept med avokado, lök, jalapeo och färsk cilantro.

Grillade kalvkoteletter med balsamisk svampsås

Hitta och dela dagliga bästa grillade kalvkoteletter recept. Upptäck recept, kockar, videor och howtos baserat på maten du älskar.

Venison Medaljonger Recept Easy Recept

En venison medaljong är en 12 till 34 tums skiva av backstrap cut före eller efter tillagning. Panfrying en perfekt varje gång tar övning. Heres hur man får den läckra skorstenen och medelhögtalet

Tipalia fiskrecept mexikansk stil tilapia fisk middag två lila fikon

Färskt fångad fisk är en given för de kommande sommarmånaderna, så denna maträtt kommer att vara en favorit.

Grillad hel Makrill med citron oregano och Oliver Recept med ingredienser, näring, instruktioner och tillhörande recept

Grillad hel Makrill med citron oregano och Oliver Recept med ingredienser, näring, instruktioner och tillhörande recept

Folie fisk Grillad röd snapper Recept med ingredienser, närings, instruktioner och relaterade recept

Få och dela bästa recept om att laga hela snapper i folie med videor, matlagningstips och måltider från toppkockar, show och experter.

Bakad hel röd snapper

Medelhavsstil hela rostad fisk

Mexikansk stil grillad fisk sarandaado

Fisk är nästan universellt bättre när de grillas hela. Så varför inte använda hela grillad fisk för tacos

Parmesan Balsamic Zucchini Chips Recept Sidechef

Zucchinis en knepig grönsak, utsatt för mushiness här, vi undviker dessa fallgropar av panfrying plankor, du får öm, rika insidor med goldenbrown exteriors och när du parar dessa kokta bitar med känsliga råa zucchini band inte kalla dem Zoodles får du bara en glimt av detta Grönsaker full potential

Grillad Zucchini Fries

Med en crunchy panko skorpa, är dessa enkla bakade zucchinifries en hälsosam maträtt eller mellanmål serveras med en rostad tomatdoppsås.

Vi använder cookies
Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.
Tillåt cookies.