Tyska bröddumplings med svampsås

Tyska bröddumplings med svampsås

I grund och botten var det ett intetsägande salt och peppar smaksatt avlång pannkaka som stekte i en panna på båda sidor. Finns det några tyska stekt bröd? Jag skulle verkligen vilja spåra den här maten och laga den för honom. Han har inte haft det sedan hans mormor dog eftersom hans mor inte visste hur man skulle göra det. Han är 84 nu och det skulle innebära mycket för honom att kunna smaka på det igen. Han frågade även en servitris för det när han tjänstgjorde i Tyskland men till ingen nytta.

Om du inte är upphetsad att komma in i ditt kök just nu och göra en sats av pan-stekt potatis, har jag ärligt ingen aning om hur man gör din munvatten. Jag menar, dess potatis bacon lök smör. Det är kärnan i tyska köket. Det blir inte bättre än det.

Bröddumplings är också kända som tyska bröddumplings eller semmelkndel. De är verkligen populära, särskilt i de germanska och slaviska regionerna i Europa. Med det sagt äter Weve vår rättvisa andel av bröddumplings som växer upp. Nollavfallskök var en nödvändighet då, inte en matutveckling.

då tar du bort dem från potten och det här är ett viktigt steg överför dem till en uppvärmd stekpanna och kasta dem i lite olja tills de blir guldbruna. Detta kommer att sätta utsidan av dumplings och ge dem mer smak.

gjorde du detta recept? Låt oss veta i kommentarerna nedan eller på sociala medier med hjälp av #VIBRANTPLATE och tagga oss Vibrantplatta. Var alltid glada att läsa din feedback och kärlek att se din ta på våra recept.

CleanMushrooms grundligt. Hugga ungefär tre handfuls i små bitar. Skala en skalot och tärning fin. Värm 2 matskedar smör i en panna och sauts skalot och hackad svamp tills det är genomskinligt. utbröd i tunna skivor och häll mjölk över. Addekgs, persilja och shallotand svampblandning till bröd och blanda bra, låt stå förbruka 20 minuter. Säsong med salt, muskotnöt och peppar, formintodumplings och kock i böljande saltat vatten i ca 20 minuter.

Peel återstående Shallotand vitlök, chopfinal. Värme kvarvarande smör i en panna och laga återstående svamp till guldbrun, ta bort från pannan. Saute Shallot och vitlök i samma panna tills mjuk anddeglaze pan med vitt vin. Simmer i några minuter och Addcream och Cróme Fraîche till pannan. Returmushrooms till pannan och simma i ca 5 minuter, säsong med salt och peppar. Sprid svampsås i små skålar, topp med dränerade dumplings och serveras garnerad med hackad gräslök.

Så vad är dessa bröddumplings? Huvudrätt? Sidorätt?! De kunde vara båda! Vi hade dem med brusselspiror, vilket var utmärkt men jag gillar att föreställa mig dem som en del av en stor Thanksgiving fest! De skulle vara perfekta med en Seitan Roast, Lentil Loaf, mashed pumpa, potatismos, Â Braised rödkål, sås, brusselspiror, .. all den perfekta hösten godhet på ett bord!

Om du har kvarvarande fyllning från Thanksgiving kan du också göra dessa bröddumplings! Du behöver bara lägga till kassavmjöl, eller något annat torrt bindemedel som kikärtmjöl eller vetemjöl, och eventuella kryddor eller örtar kanske vill lägga till. Bilda patties och pan-steka dem. Lätt som det och så bra!

Recept för vegan, pan-stekt bröddumplings. Det här är väldigt snabbare att göra än vanliga bröddumplings, eftersom de inte är no-est-koka! De är perfekta för fall och Thanksgiving middagar - servera med brusselspiror, sås, potatismos, Seitan Roast.

Mad och Glada Fasching Aktiviteter Peak under februari. Under den här tiden och före Ash onsdag, missa inte för att prova den här autentiska lokala behandlingen, Fasnetskchle. Denna friterade jästkakor, som liknar en amerikansk donut serveras traditionellt endast under Swabian-Alemannic Fasnet i Baden-Wrttemberg.

Fasnetskchle liknar den så kallade Berliner, eller gelé Donuts , eller Krapfen, som är tillgängliga året runt. Men den swabiska versionen är tydligt annorlunda: den måste vara platt och kvadratisk eller rektangulär , aldrig runt eller lika lång som en berliner, och det är inte tänkt att fyllas med sylt  € "Det ska vara vanligt inifrån och ut. Sann swabians insisterar på att Fasnetskchle kanske inte ens sprinklas med kanel eller pulveriserat socker. Faktum är dock att de flesta bagare har succumbed till sina kunders söta tand och krav.

Använd en sil eller slitsad sked för att ta bort dem till ett pappershandduksfodrat bakplåt för att dränera. Låt oljan komma tillbaka till temperaturen och upprepa sedan tills hela Kchle har varit stekt. Låt Kchle svalna till ljummet och strö dem med kanel eller socker. Du kan också njuta av dem med apfelmus eller äppelsås.

Backstory: Jag vet inte var min mamma kom med det här receptet, allt jag vet är jag älskar det. Mamma gjorde inte så ofta, men när hon gjorde, fanns det inget kvar i serveringsrätten. Hur vi tjejer älskade dessa läckra stekt spuds. Vad kan vara dåligt om någonting stekt? Jag vet, jag vet, det är stekt och ett stort nej nej till vissa människor. Moderering, matpolis, Moderering . Det är lätt att förbereda och behöver några ingredienser. Efter att ha gjort potatis i så många sorter, är det alltid en folkmassa. Av backstory efter receptet.

Jag älskar att förbereda den här enkla maträtten. Vem kunde motstå lukten av lök sizzling bort i olja? Inte jag. När jag lägger till potatisen vet jag att jag inte är för långt ifrån provtagning av den färdiga produkten. Det luktar bra och smakar ännu bättre. Potatiserna kan klä upp det klara av maten. Också utsökt med en omelett.

:. Han Backstory fortsätter: Dessa potatis går bra med kyckling, kött eller fisk. Vegetarianer skulle hitta denna enastående med sina favoriträtter. Så alla ger det ett försök. Kom bara ihåg att dränera potatisen bra, efter att de kommer ut ur oljan. Lev lite och berätta för mig att de inte blir en omedelbar favorit.




Tyska nötkött Rouladen är en traditionell tysk maträtt. Det bör göras i förväg och uppvärmt i såsen när redo att tjäna.

Tyska nötkött Rouladen är en traditionell tysk maträtt. Det bör göras i förväg och uppvärmt i såsen när redo att tjäna.

Läs mer

Vigtig

Tyska Plum Tart Recept med ingredienser, näringsmedel, instruktioner och relaterade recept

En läcker och enkelt gjort pflaumenkuchen är aldrig en dålig idé här är ett gott recept på tysk plommon paj. Guten Appetit

Denna fläskkotelett och surkålbaka har djärva smaker

Bakade fläskkoteletter med surkål och äpplen recept med ingredienser, näringsmedel, instruktioner och relaterade recept

Fläsk och svamp Stroganoff perfekt för när du vill laga en lätt men speciell maträtt och inte råd att spendera en liten förmögenhet på ingredienserna.

Fläsk och svamp Stroganoff perfekt för när du vill laga en lätt men speciell maträtt och inte råd att spendera en liten förmögenhet på ingredienserna.

Potato purjolök sopprecept

Potatis soppa referrecept med steg för steg instruktioner från kock Thomas Sixt. Topp idéer för matlagning med kärlek. Upptäck foodblog här

Potato purjolöksoppa Recept Tyska purjolök och potatisoppa av Sal Redcipes

Ett gott malet kött och purjock soppa med krämig bearbetad ost ska inte saknas vid någon fest. Vår mormor förberedde det alltid dagen innan,

Kartoffelknoedel Potatis Dumplings DW 05.10.2008

Dageslys erbjudanden Spara 11 på Kartoffelland 12 Knodel, Halb Halb 12 Potatis Dumplings halv hälften, 12ounce lådor Pack med 14 av Kartoffelland. Skynda,...

10 bästa heta tyska potatisallad med bacon recept yummy

Potatisallad det tyska sättet, men med en ny twist. Krämig men med den färska smakerna av dragon, citron och orange.

Spara den här potatisallad med surt Cream Recept och mer från den tyska kokboken till din egen online-samling på EatyourBooks. om

Spara den här potatisallad med surt Cream Recept och mer från den tyska kokboken till din egen online-samling på EatyourBooks. om

Våra bästa potatisallad recept

En tangy traditionell tysk potatisallad toppad med ugnbakad bacon och färsk persilja. Den unika ingrediensen i denna tyska potatisallad är Siggis yoghurt.

Tysk potatisoppa Kartoffelsuppe

Tyska potatis bacon soppa recept med ingredienser, näringsmedel, instruktioner och relaterade recept

Vi använder cookies
Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.
Tillåt cookies.