Citronälskare, dessa citronkakor är för dig. När jag vill ha en citron efterrätt, vill jag att citronsmaken verkligen packar en stans. Dagens recept är laddat med citronkaka mix, citron pudding mix, och en citron glasyr du definitivt kommer definitivt att missa citronen i dessa kakor!
Varför är det pudding mix i citronkakor?
Instant Pudding Mix består av pre-gelatiniserad stärkelse som hjälper kakorna att hålla sin form, förhindrar dem från att bli toodense och håller dem ultramässiga. Det lägger också till ytterligare smak.
letar efter ännu mer läckra efterrätt recept?
Älskar du inte Cake Mix-kakor? De är så bra hack när du behöver en sista minuten efterrätt för en fest eller en familj. Dessa jordgubbar choklad chip cake mix cookies är särskilt roliga runt Alla hjärtans dag och jul.
Ive har aldrig varit ett stort fan av citron desserter. Det är inte att jag ogillar dem, jag brukar inte äta dem. Jag menar varför äta citronstänger om du kan äta chokladglass istället? Och så för det mesta av mitt liv Ive gått min glädje choklady sätt, undviker citron efterrätter helt enkelt för att de inte choklad.
Så tekniskt är dessa citremoncake mixkakor. Jag brukar föredra bakning från början, men låt mig berätta om min kärlek till tårtablandningar. Jag vet inte vilken typ av häxverk som går in i dem, men de konsekvent dyker ut fuktigt och lätt med ett minimum av ansträngning. Jag älskar verkligen Cake Mix-kakor, för att de är super snabbt att blanda upp och de är mjuka för dagar!
Vid denna tidpunkt kan du bestämma om du ska strö dem med lite mer pulveriserat socker och äta som-är eller toppen med glasyren. Kakorna är mjuka nog att dunking dem i glasyren kan vara lite svårt, så jag föredrar att sätta glasyren i en ziplockväska, snubbla av ett hörn och rör glasyren på kakorna.
Vilket märke av Cake Mix använder du i citronkaka blanda kakor? Ive försökte detta recept med en mängd olika kakmixmärken, och jag föredrar Betty Crocker eller Duncan Hines. Varje märke av Cake Mix ska fungera; Du kan bara få lite olika puffinessresultat. Jag bor på hög höjd, och kakor gjorda med Betty Crocker Cake Mix verkar sprida mindre än andra märken.
Varför är mina citronkakor lägenhet? Om dina kakor sprider sig för mycket och går platt, det finns några saker du kan försöka hålla dem trevliga och puffiga. Först, se till att du inte smälter smöret "bara mjukna det nog att du kan grädde den med en mixer. Om det inte är problemet kan du också kyla din deg i en timme innan du rullar in i bollar. Alternativt kan du försöka lägga till 2 matskedar mjöl till kakmixen.
Hur länge är citronkakorna färska? Kakor brukar inte hålla länge i vårt hus, men jag har märkt att Cake Mix-kakor är färskt i minst ett par dagar och håll dig mjukare längre än andra kakor från början.
Hur ska jag lagra citronkakor? När kakorna är helt kylda, lagra dem i en lufttät behållare vid rumstemperatur. För att lagra längre än några dagar, placera dem i en lufttät behållare och frysa.
ooooh, ni är jag är så glada att dela detta recept med dig idag! Jag har menat att dela det Formonths, men jag är en dålig bloggare och jag fortsatte att glömma och fortsatte att förlora receptet och även citronkakor är inte säsong i december. Men tyvärr, här är vi! Dessa citronkaka mixa crinkle cookiesare otroligt läckra och så lätt att göra. Du skulle aldrig gissa att det var en slags bakblandning. Låt oss göra dem!
Jag har ett recept på Brownie crackle cookies på bloggen redan, som är ganska lika, men medan de är ganska tjuv och fudgy som en brownie naturligtvis, är dessa mer fluffiga och luftiga! De är lite som små lemony moln. Så bra! Jag är säker på att du kan göra det med verkligen någon smak av tårta, men jag måste säga att dessa citronkaka mix crinkle cookies är typ av perfekt på egen hand. Även om det verkligen gör att du tänker på alla möjligheter ! Röd sammet, vanilj, konfetti. Hur roligt gör det här!
Behöver jag kyra degen innan du bakar?
Jag har inte alltid citronkaka mix till hands, vilket är den viktigaste ingrediensen, men alla återstående ingredienser är enkla smör, gräddeost, ägg, citronextrakt och pulveriserat socker. Eftersom vi har gjort det mer, har jag varit säker på att ta några citronkaka lådor varje månad, särskilt för att också besatts med denna citronskaka som använder dem.
Kan jag frysa tårta mix cookie deg? ja! Du kan enkelt frysa degen för att baka senare. Placera degbollar på ett kakor för att blixtfria dem. Frys i ca 2 timmar eller tills utsidan har blivit fryst. Placera bollar i en lufttät frysfackskåp. Fryser säkert i 4-6 månader.
Dessa jordgubbar lemonade cake mix cookies är en hybrid av cookies ive gjort miljontals tider. Jag gör jordgubbskaka blanda kakor Lemonade Cake Mix Cookiesa Lot, och jag insåg att de två skulle göra en stor kombination.
Du behöver bara några grundläggande köksredskap:
Denna process är super lätt bara 3 ingredienser vardera plus vita chokladchips. Gör en deg i din mixer, lägg den i en annan skål och piska sedan upp nästa degen. Nu är du redo för nästa steg!
Steg: Ta en nypa av varje och försiktigt rulla dem ihop
Jag säger till dig, en av mina shout-from-the-takhemligheter för att få tjuvkakor varje gång använder dessa usa pan bakplåtar. Ive använde en zillion olika typer av bakpannor, och jag nu Exklusivt Använd dessa. De är otroliga att de baka så jämnt och jag får tjuvkakor varje gång! Â
Jag är inte Övertygande När jag säger att det här är allvarligt några av de absolut bästa kakorna som du någonsin äter. De är några av mina go-tos. Gör dem ofta, och varje gång jag är bara så överraskad på hur bra de är.